紐曼的歷史不好，所以對於大陸旅遊只想到內蒙古跟西藏這種很夢幻的觀光勝地，
不過台灣人要去西藏是需要在台灣先辦理入藏證，並且一定要請當地導遊，對於我這個窮游熱愛者來說，只能好好找下一個旅遊目標了。
廢話不多說，雖然這次的遊記是2018年的行程，但相信對於安排行程還是能做參考的！
這次的旅行是2018年五一連假去的，簡單來說我們的旅程安排：
Day0：半夜從北京搭乘夜舖火車，早上抵達西安
Day1：【陝西】西安遊陝西歷史博物館、回民街
Day2：【陝西】華山一日遊（攜程跟團）
Day3：【陝西】秦始皇兵馬俑博物館、搭乘高鐵出發【山西】平遙古城
Day4：【山西】遊覽平遙古城，搭乘高鐵前往山西省會太原
Day5：【山西】太原市溜搭，搭乘夜舖火車回北京
陝西西安是著名的美食聖地，像是中國到處都有的小吃肉夾饃、ㄅㄧㄤˋㄅㄧㄤˋ麵（biang biang面）、涼皮、泡饃、岐山哨子麵就是出自西安呀！！
本寶寶可是想著就流口水，在北京吃了那麼多假肉夾饃跟ㄅㄧㄤˋㄅㄧㄤˋ麵，終於可以吃到最地道的真貨了！
不過不過，我竟然沒有吃到任何一個西安美食!!((別問我原因...淚奔～～
所以本遊記 沒有 沒有 沒有 餐廳推薦 謝謝！
紐曼個人最喜歡搭乘夜舖火車了，本人認為晚上出發睡一晚隔天就抵達目的地真的是最經濟實惠省時間的交通辦法，
每次要搭乘綠皮火車都非常興奮！（火車圖支援一下～）
這次出發西安竟然被我們搭到最裸露的硬臥，只有牆壁隔板，
我們搭乘Z19列車，20:40從北京西站出發，次日08:31抵達西安站，
西安站一出來就會看到很壯觀的西安城牆
一早抵達西安，火車站附近看到袁記肉夾饃三個字，立刻吃起來，結果....這根本是冒牌貨，
果然連鎖店不能相信...這不是肉夾饃 這不是肉夾饃～((哭
立刻放上真貨照片給大家壓壓驚，『西安美食』還是要吃的！
(圖片支援：馬蜂窩 子午路張繼肉夾饃-雯雯仔）
接下來西安的景點～
4A陝西歷史博物館
開放時間：9:00-17:30
每週一休館，每天都有4000張免費票，要帶證件去換票（免費不免票）
公車：在大雁塔下車再往西走200米，或是到小寨下車向東走200米
地鐵：小寨站下車向東走200米
大陸人似乎抵達一個新城市都喜歡去博物館，跟台灣人很不一樣，
陝西博物館的評價還是很好的，但是對於我這個無歷史概念的人，
到博物館都非常後悔以前歷史不好好學，只能走馬看花。
附上幾張裡面的文物
還有兵馬俑展示，不過之後我們就會去看真正的兵馬俑了
回民街
顧名思義這邊是清真聚集地，當地很多羊料理，
可惜的是當時逛的時候我已經吃飽了，所以沒有在這邊品嚐回民的料理～
各位寶寶們可以多多利用大陸的點評app來查有什麼必吃餐廳～
到異地旅遊，我最常用的是馬蜂窩、大眾點評((沒業配～
我覺得網友的攻略和點評都還是很靠譜的！
回民街雖然是美食街，但是也可以當景點逛逛，
可以看到各式西安美食、現宰羊肉，也有賣現切水果、小藝品、紀念品可以買(記得要殺價)，
回民街的後方就是鐘樓，大家可以連同鐘鼓樓一起逛。
(圖片支援：馬蜂窩）
分享一下西安必吃美食(雖然本寶寶沒有吃到任何一樣......）
肉夾饃
如果從食物本身看，其實應該叫饃夾肉才對呀！
饃其實就是餅，不過每一家的饃口感做得好像也不太一樣，大家就多多嘗試囉！
（小心別吃我踩雷的那家就好）
羊肉泡饃 這是陝西最出名的美食
泡饃就是把肉夾饃的饃剝碎夾在湯裡，
之前在大西北也有看到有人是一個膜沾著湯吃（像是西餐大蒜麵包沾濃湯）。
這邊還有炒泡饃，就是把饃剝碎泡湯之後再炒（為什麼不直接炒？）
水盆羊肉
（由於紐曼沒吃到只能求輔助）
根據大眾點名的介紹：
水盆羊肉出自商周時代，是羊肉最古典的烹調方式，
肥美的羊腩與羊油燒成的辣子配上白饃就是最經典的陝西民間小吃。
ㄅㄧㄤˋㄅㄧㄤˋ麵 傳統陝西關中特色傳統
又叫作 褲帶麵 （麵條寬的像皮帶）
紐曼只在交換的學校食堂裡吃過，雖然不是正宗陝西的，但我覺得超好吃！相信陝西正宗的ㄅㄧㄤˋㄅㄧㄤˋ麵一定更厲害！
我是一個不愛吃麵的人，覺得麵吃起來很無聊，很容易沒有味道，像泡麵就是我最討厭的食物
所以我覺得吃麵的醬料或湯頭很重要，要能和麵條緊密融合，但又能吃出麵條的香味！（有人懂我說的麵條香嗎！）
涼皮
這也是我超喜歡的食物～（也是在交換的大學食堂吃的...西安沒吃到）
大眾點評小百科：
秦始皇時期，和災嚴重，無法上交皇糧，李十二（誰？）將米碾粉，蒸製成麵皮，交給皇上。
這其實就是涼麵啦～～
只是他的麵很特別，如小百科所說，是米做成的（我現在才知道！）難怪吃起來超Ｑ彈又香
口味（學校食堂的口味）上，似乎有分兩種，秘制涼皮跟麻醬涼皮，
麻醬涼皮就跟台灣的涼麵一樣（但會加花椒）
秘制涼皮是加了醋吧（沒有麻醬），酸酸辣辣超好吃的～～
當然陝西還有超多當地特色小吃，臊子麵、油潑麵等等...
一定要去嘗試看看拉～
陝西第一天先分享到這邊～
由於舌頭長的紐曼才第一天就講了這麼久....
文章太長怕大家不看，
第二集來講講秦始皇兵馬俑博物館和華山吧！（大家一定要收看唷～）
【旅遊app小教學】完整版或更多app教學請看這邊
之前在大陸交換期間旅遊，我最常用的就是馬蜂窩看攻略、大眾點評看美食
（其實旅遊攻略很多app都有，攜程、去哪ㄦ，連小紅書都可以查旅遊攻略，
只是馬蜂窩是專門做旅遊攻略這塊，所以我覺得使用者體驗上比較好用，
大家還是可以東看西看，多做功課的～）
【馬蜂窩】攻略分得超清楚（玩、住、吃、買）
【大眾點評】
選完所在地，點選美食就會出現排行榜囉～還可以買折扣券到店消費
而且人生地不熟的，點開必吃特色菜，他還會每一道介紹給你看，再給你餐廳排行榜
真的超讚嗚嗚 超好用的
（當然大眾點評也有攻略可以看，也有酒店、景點、商圈的排行榜～超全）
以上，
我是2018大陸交換生，在大陸自助旅行，
有任何問題關於大陸旅遊可以問我唷～
我會努力盡我所能回答你
